Картофель в рукаве — очень вкусно и быстро

Картофель в рукаве — очень вкусно и быстро

Картофель в рукаве — очень вкусно и быстро

И хотя родиной картофеля является Америка, он так прижился у нас (жареная, вареная, пюре или в мундирах), что давно стал национальным блюдом. Мы предлагаем вам простой рецепт картошки в рукаве.

Необходимые ингредиенты:

— 1 килограмм картошки;
— 3-5 зубчиков чеснока;
— 2-3 столовые ложки растительного масла;
— соль и (или) перец на свое усмотрение и по собственному вкусу.

Инструкции по приготовлению:

1. Первое, что следует сделать – это помыть и почистить картофель. Для блюда можно взять и молодой картофель. Тогда его запекать можно будет и вместе с кожурой. Если у вас крупный картофель, то нарежьте его четвертинками.
2. Мелко-мелко нарезаем чеснок.
3. В одну посудину кладем картошку и чеснок. Налейте туда растительное масло и посыпьте приправами. Все это хорошенько перемешайте.
4. Возьмите рукав и положите в него наши ингредиенты.

Картофель в рукаве

5. Рукав на противень нужно положить так, чтобы шов его был наверху. Оставьте запекаться блюдо примерно на минут сорок-шестьдесят. Температура должна быть до двухсот градусов.
6. Если вы хотите румяную корочку. то через 30 минут после запекания нужно разрезать верхнюю часть рукава.

С румяной корочкой

Картофель в рукаве с острым соусом

Необходимые ингредиенты:

— 1 килограмм картофеля;
— 4 столовые ложки масла;
— 10 зубчиков чеснока;
— острый перец (половину или целый стручок);
— 2 г паприки и черного перца;
— 1/2 чайной ложки соли.

Инструкции по приготовлению:

1. Удалив семена из перчика, нарезаем его небольшими кольцами.
2. Мелко нарезаем чеснок.
3. Все продукты смешиваем в посуде.
4. Далее заправляем все это маслом и готовим так, как было указано в первом рецепте.

Картофель в рукаве с медово-горчичным соусом

Необходимые ингредиенты:

– 3 столовые ложки оливкового масла;
— 2-3 столовых ложки соевого соуса;
— 1 столовая ложка мёда;
— 1-2 столовых ложки зерновой горчицы;
— 1/2 чайной ложки паприки;
— 1 столовая ложка соли.

Инструкции по приготовлению:

Хорошо перемешиваем вышеуказанные ингредиенты. В случае, если мёд немного загустел, растопим его в водяной бане.После этого можно соусом приправить картошку.

Источник

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Картофель в рукаве — очень вкусно и быстро